Тайские арбузы

Арбуз, watermelon (тайское название — taeng-mo)

Арбуз он и в Африке арбуз, конечно, но в Таиланде даже эта суперягода может удивить)) Во-первых, они намного меньше наших астраханских, а во-вторых, удивляют своими расцветками, так как бывают как зеленые в полосочку, так и желтые в полосочку, а мякоть встречается красного и желтого цветов. Довольно-таки сладкие на вкус, но нам почему-то кажется, что на наших Югах они сахарнее вырастают. Цены на арбузы в Таиланде, в том числе и в Хуа Хине, хотелось бы снизить: здесь они стоят 15-25 батов за килограмм.


Родиной арбуза является Южная Африка, но на просторах Таиланда его выращивают практически на каждой плантации. Размеры здешних полосатых ягод невелики, поэтому по-настоящему большие арбузы здесь не найдешь.. Эти фрукты Тайланда бывают с красной или желтой мякотью. Вкус у них одинаковый, зато желтый арбуз дороже, потому что у китайцев желтый цвет ассоциируется с золотом и богатством. Тайцы не растерялись и тоже на этом зарабатывают =)
В Таиланде очень любят арбузы за ощущение свежести, которое он дарит в жаркую погоду. А еще тайцы вырезают очень красивые фигуры из арбузов, особенно для фестивалей и праздников или для сервировки стола.



В мякоти арбуза содержится хорошо усваиваемые естественные сахара, витамины С, B1, B2, РР, каротин, фолиевая кислота, пектиновые полисахариды, а еще клетчатка и микроэлементы: натрий, калий, магний, железо, фосфор, кальций. Такой ассортимент питательных веществ хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему (и при гипертонии), железы внутренней секреции, повышает активность полезной кишечной микрофлоры, благотворно влияет при болезнях почек (и при камнях в том числе). Арбузы отлично утоляют жажду и помогают вывести ядовитые вещества из организма.
Калорийность арбуза — 27 ккал/100 г.
Созревают арбузы круглый год, но пик урожайности приходится на октябрь-март.


Если Вам понравилась статья, и Вы не хотите пропустить появление новых материалов на этом сайте, тогда подпишитесь на RSS или на электронный ящик и получайте новые статьи мгновенно!

You may also like...

6 Responses

  1. Бони:

    У нас яблоки сейчас под сто рублей. Огурцы больше 200рэ.
    Поэтому цена 15 батт кажется не такой и большой))))
    Эхх. ща бы арбузика. Ну и пусть за окном -30)))))

    • Ната:

      Ого…тогда убираем своё недовольство %) Ага, мне тоже всегда хотелось зимой арбузика))) Приезжайте в гости — обязательно угостим))) И не только арбузом ;)

  2. Нелли:

    Тайцы, небось, нитраты не запускают в арбузы как у нас, поэтому они и не большие, но полезные, а у нас съешь и не поймёшь, витаминов наелся или яда испробовал 8)

  3. Бони:

    А мы ведь приедем))))
    Вы как долго в ХХ собираетесь пробыть?)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *