Category: Кухня

Тамаринд на рынке 2

Сладкий тамаринд

Тамаринд, tamarind (тайское название — ma-kham). Сладкий тамаринд по-тайски — ma-kham-wan. Во время первой нашей поездки в Таиланд мы попробовали этот необычный фрукт и просто подсели на него=) Настолько распробовали, что покупали этот экзотический фрукт Тайланда каждый...

Фрукт дуриан 15

Фрукт дуриан

Дуриан, durian (тайское название — too-ree-an). Люди часто задают вопрос: «Какие фрукты стоит попробовать в Тайланде?». На этот вопрос можно ответить однозначно – дуриан, вот это точно экзотика.=) Мы честно пытались распробовать этот фрукт, но у нас...

Макашница с выпечкой 11

Макашницы — что это? =)

В Таиланде существует прямо-таки настоящий культ еды. Кушают местные жители до глубокой ночи, причём дома они практически не готовят, а едят на улице. Поэтому в Королевстве Тайланд вы не останетесь голодными никогда.  Можно перекусить в ресторане, кафе,...

Суповой набор ))) 8

Фрукты Тайланда

В этой солнечной стране благодаря влажному тропическому климату произрастает более 1000 видов разнообразных фруктов (манго, гуава, тамаринд, розовое яблоко, папайя, драконов фрукт, банан, ананас, помело, лайм, дуриан, джекфрут, арбуз, саподилла, мандарин, лонган, рамбутан, личи, салак, кокос, мангостин,...