Мандарины в Тайланде

Мандарин / танжерин, mandarin / tangerine (тайское название- som).

Азиатские страны полны необычного, это касается и экзотических фруктов Тайланда. Но помимо экзотики на местных рынках можно найти и более привычные для нашей полосы фрукты, например, мандарины. В сезон цены на них варьируются в зависимости от сорта: от 60 до 20 бат за кг. Я, лично, всё лето ждала появления этих цитрусовых и вот дождалась начала сезона =).

Самый распространенный в Тае зеленый сорт мандаринов

Самый распространенный в Тае зеленый сорт мандаринов

Самый маленький и дорогой сорт

Самый маленький и дорогой сорт

Мандарины родом из Южного Китая. В Таиланде можно купить привычные для россиян плоды с оранжевой кожурой, а так же с зеленой, а еще продаются прямо с веточками удивительные крохотные оранжевые мандарины. Кожура у местных мандаринов более тонкая, чем у европейских сородичей. Эти фрукты обладают сладким или кисло-сладким вкусами.
В некоторых странах названия мандарин и танжерин являются синонимами. Однако танжеринами следует называть интенсивно оранжевые сорта.

Мандариновое дерево

Мандариновое дерево

Зеленые снаружи, но сладкие внутри)

Зеленые снаружи, но сладкие внутри)

Крохотные танжерины

Крохотные танжерины

В Таиланде из мандаринов в основном выжимают сок и делают превосходные напитки.

Мякоть этих плодов содержит сахара, фолиевую и бето-каротиновую кислоты, калий, кальций и магний, витамины С (35мг/100г), В1, В2, Р, А, К (для эластичности кровеносных сосудов), D (для профилактики рахита), и фитонциды. Мандарины являются ценным диетическим фруктом, который повышает аппетит и улучшает обменные процессы, насыщает организм витаминами. Этот фрукт оказывает на организм общеукрепляющее действие, способствует пищеварению, а из-за фитонцидных свойств оказывается антимикробное действие.

Полны витаминов=)

Полны витаминов =)

Калорийность – 38-45 ккал на 100 г (в зависимости от содержания сахара).

Сезон мандаринов и танжеринов в Тайланде – с октября по февраль.

Если Вам понравилась статья, и Вы не хотите пропустить появление новых материалов на этом сайте, тогда подпишитесь на RSS или на электронный ящик и получайте новые статьи мгновенно!

You may also like...

13 Responses

  1. Про тайские мандарины можно сказать куда короче — они невкусные ))) На этом все и закончить.
    Максимум на что пригодны это сок.

  2. А мне нравится тема мандаринов, спасибо авторам за целую статью :) Сами любим ив Индии и в Таиланде попить соку из этого прекрасного фрукта. Кстати недавно были в южном Китае, пробовали мандаринчики тамошние, вкусняшки! =)

  3. А что за фрукт на первой фотографии в левом верхнем углу? Не видел его в Тае и не пробовал.

    • Ната:

      Это сахарное яблоко (тайское название — noi-na) — очень вкусный фрукт) Но только надо быть аккуратным, тк бывает червивым.
      А не видели, может, потому что в сезон не попадали…

  4. koko:

    Про тайские мандарины можно сказать куда короче – они невкусные ))) — -ВОТ ЭТО ДА )))).
    Они ооооочееень вкусные, если сезон.
    После тайских мандарин китайские не в какое сравнение.
    Сладкие, с тонкой кожицей, ууу объедение ))
    У меня муж к фруктам равнодушный, но тайские мандарины (особенно с зеленой кожей) очень любит, да мы их все любим.
    С нетерпением ждем сезона (т.к. цена пока высока и кислят немного)мандарин!!!!

  5. Тема мандаринов раскрыта)

  6. Светлана:

    Занятно пишете, жизненно. Все-таки, для того, чтобы делать по-настоящему интересный блог, нужно не только сообщать о чем-то, но и делать это в интересной форме:)

  7. Петр:

    Радует, что ваш блог постоянно развивается. Такие посты только прибавляют популярности

  8. Всем привет! Статейка супер и вправду! :)
    А подскажите, пожалуйста, что за фрукт я вчера купил в Теско Лотусе на Самуи. На ценнике написано было «khum kot orange». Гугл таких фруктов вроде не знает. :) Цена — 45 бат за сеточку (примерно полкило). Выглядит как мандарин, но размером и формой больше похож на небольшой абрикос. На вкус похож на мандарин скорее, но не совсем. По крайней мере это цитрусовый — 100%. И кожура вкусная и вполне съедобная. Но внутри нет такой привычной мякоти с дольками, как в мандарине. Вообще непонятное что-то белое, волокнистое, пахучее внутри! Если что — могу скинуть фотку! :))) Заранее спасибо)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *