Рубрика: Кухня

папайя фрукт 4

Фрукт папайя

Папайя (тайское название — ma-la-ko) Родиной папайи является юг Мексики, Центральная Америка и север Южной Америки, в Таиланде ее выращивают примерно с 16 века. По внешнему виду папайя напоминает кабачок желто-оранжевого цвета. Весь плод пронизывают микроскопические членистые...

Гуава фрукт 4

Гуава, или Фаранг =)))

Гуава, guava (тайское название — farang ). Гуава родом из Центральной и Северной Америки, предположительно в 17 веке завезли в Таиланд. Внешне напоминает среднее или крупное желтовато-зеленое бугристое яблоко, с твердыми косточками внутри, которые есть не следует,...

Порезанный и уже на блюдечке =) 3

Сладкий тайский ананас

Ананас, pineapple (тайское название — sa-pa-rot). Ананасами, конечно, никого не удивишь уже Но всё-таки советуем в Таиланде обязательно попробовать этот фрукт, так как здесь он необычайно сладкий. Цены на ананасы в Тае невысокие (около 15 бат за...

Полны витаминов =) 13

Мандарины в Тайланде

Мандарин / танжерин, mandarin / tangerine (тайское название- som). Азиатские страны полны необычного, это касается и экзотических фруктов Тайланда. Но помимо экзотики на местных рынках можно найти и более привычные для нашей полосы фрукты, например, мандарины. В...

Морская экзотика на рынках Тайланда 21

Рынки Тайланда

Как и во многих восточных странах, в Тайланде особое место занимают рынки. На местных рынках можно купить не только свежие овощи и фрукты, а также еще живую рыбу и другие морепродукты, мясо и яйца, но и прикупить...

Бородинского хлеба в Тайланде не найдешь 19

Чего не хватает в Тайланде

Многим кажется, что Таиланд – это рай на земле, но живущие здесь долгое время экспаты в большинстве своем не согласятся в этим выражением. Чаще всего по причине того, что рабочие будни и каждодневная рутина сделают свое дело....

Приятного аппетита! =))) 11

Рецепт супа Том Ям

Невозможно побывать в Тайланде и не попробовать национальную тайскую кухню, которая уже обрела известность во всем мире. Сочетание несочетаемого – так можно охарактеризовать местную кухню, переплетающую сладкий, соленый, кислый и острый вкусы. Неповторимые блюда Тайланда дополняют колорит...

Гай Пат Метмамуанг (Gai Pat Metmamuuang) 14

Блюда тайской кухни

Очень часто люди, побывав один раз в Тайланде, возвращаются в эту страну отдыхать регулярно. Море, солнце, белоснежные пляжи, улыбчивое местное население – всё это пленит туристов, так же как и тайская кухня. Кухня Тайланда украшает местную культуру,...